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崗位職責(zé):
1. 全面負(fù)責(zé)餐廳的日常運營管理，確保服務(wù)質(zhì)量與顧客滿意度；
2. 制定并執(zhí)行餐廳的銷售計劃，提升營業(yè)額和利潤；
3. 管理店內(nèi)員工，包括招聘、培訓(xùn)、績效評估及團隊建設(shè)；
4. 控制成本，包括食材采購、庫存管理及財務(wù)審核；
5. 維護餐廳衛(wèi)生與安全標(biāo)準(zhǔn)，確保符合相關(guān)法規(guī)要求。
任職要求：
1. 具備豐富的餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗，熟悉餐廳運營流程；
2. 良好的團隊領(lǐng)導(dǎo)能力，能夠激勵員工并提升團隊凝聚力；
3. 良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能夠有效處理顧客投訴與突發(fā)事件；
4. 具備成本意識，能夠合理控制運營成本，提高效益；
5. 熱愛餐飲行業(yè)，具有高度的責(zé)任心和服務(wù)意識。
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